Novallas
Qué ver, qué hacer y dónde pernoctar durante tu viaje.
Descubre Novallas
La época romana tuvo en esta parte de la vega del Queiles un lugar privilegiado para situar sus explotaciones agrícolas o villa, que están siendo estudiadas por diversos investigadores. En una de estas villae se encontró el conocido como Bronce de Novallas, una inscripción en lengua celtibérica con grafía latina. Datan de esta época algunas de las acequias principales de la localidad. Los moros, seguramente los creadores del núcleo urbano que hoy es Novallas, permanecieron aquí hasta 1610 (fecha de la expulsión de los moriscos de Aragón). De la época musulmana proviene gran parte de la magnífica red de acequias que abastecen las huertas del pueblo y la estructura urbana en su parte más antigua. Es posible que la iglesia fuera primero una mezquita y que el castillo tenga su origen en un fortaleza musulmana. La conquista de Tarazona por Alfonso I El Batallador fue en 1119, por lo que se…
Qué ver en Novallas
En el horizonte, se recortan las torres del castillo remodelado que hoy alberga la casa consistorial. La iglesia parroquial se advoca a San Marcial. Tiene sus antecedentes en el estilo románico, en el ábside y en el primer tramo de la nave. Durante los siglos siglo XVI y siglo XVII se le otorga su actual configuración. Destaca el busto de San Marcial. Recomendable visitar la sala de exposiciones Sala Raíces sede de ALAM (Asociación Libre de Artistas del Moncayo). Es una antigua casa de labranza rehabilitada por el escultor novallero José Aguado (Joselito). Alberga diversas exposiciones artísticas que son renovadas a lo largo del año. También se celebran en ella actos culturales de interés. La Casa de Novallas alberga un museo que recrea el aspecto y modo de vida de una casa de agricultores de Novallas de principios del siglo XX. Contiene numerosos objetos que antaño fueron útiles,…
Gastronomía
El rancho es el plato típico para comer en cuadrilla. Consiste en un guiso de cerdo, liebre o conejo con patatas. Durante las fiestas patronales se celebra un comida multitudinaria a base de judías pochas y toro de lidia estofado. Las verduras y hortalizas son de muy buena calidad, especialmente la borraja, la chicoria, la alcachofa y el cardo. Igualmente es apreciado el aceite de oliva elaborado en la cooperativa local (aceite San Marcial), con D.O.P. Aceite sierra del Moncayo.
Consejos CARAVIUM
Si tienes unas 2 horas, recorre el casco y los principales lugares de interés de Novallas. Con medio día o un día completo, amplía la visita con los elementos históricos y reserva tiempo para probar la gastronomía local.
Dónde pernoctar cerca de Novallas
Consulta las áreas, campings y puntos de pernocta disponibles en el mapa CARAVIUM.
Ver lugares cercanos →Tu experiencia también construye el mapa.
Aporta lugares, fotos y correcciones verificadas. Sube de nivel y consigue nuevas ventajas dentro de CARAVIUM.
ÚNETE A LA COMUNIDAD →