Minglanilla
Qué ver, qué hacer y dónde pernoctar durante tu viaje.
Descubre Minglanilla
(1885) El núcleo urbano actual de Minglanilla fue creado en 1505 y pertenecía a Iniesta hasta que en 1564 se le otorgó el título de villa. En el siglo XIX eran muy famosas las minas de sal que llevaban el nombre de la población y que constituían la principal riqueza del pueblo. Asimismo, había un molino harinero sobre el río Cabriel y cuatro prensas para la extracción de aceite, elaboración de jabón y algunas industrias de jergas y lienzos bastos. En 1848, la localidad contaba con 495 vecinos que sumaban un total de 1498 habitantes. Ese mismo año el minglanillero padre Fernando Sánchez fundó en la isla filipina de Cebú la localidad de Minglanilla. La localidad aparece con el nombre de «Minglanillas» en la película española El astronauta (1970).
Qué ver en Minglanilla
\nIglesia de Nuestra Señora de la Asunción: Templo renacentista de planta de cruz latina. Está declarada bien de interés cultural. \nCastillo de Minglanilla: Se trata del primer castillo de nueva planta construido en España en el siglo XXI. Tiene un doble uso turístico y cultural para representaciones a cielo abierto.\nChimenea de ladrillo: Parte del patrimonio industrial del pasado hidráulico de Minglanilla.\nErmita de Santa Bárbara.\nErmita de San Isidro.\nVenta de Contreras.
Gastronomía
En la cocina de Minglanilla cabe destacar el potaje de Semana Santa, los cocidos, el pisto con huevo frito, las almortas de matanza del cerdo, sopa del Cristo. En el terreno de la repostería se encuentran las sopas de leche y entre las bebidas la zurra y la mistela.
Consejos CARAVIUM
Si tienes unas 2 horas, recorre el casco y los principales lugares de interés de Minglanilla. Con medio día o un día completo, amplía la visita con los elementos históricos y reserva tiempo para probar la gastronomía local.
Dónde pernoctar cerca de Minglanilla
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