Lorcha
GUÍA CARAVIUM · ALICANTE

Lorcha

Qué ver, qué hacer y dónde pernoctar durante tu viaje.

Qué ver en Lorcha

\nCastillo de Perputxent: es de origen musulmán y se data entre los siglos siglo XII y siglo XIII. Cuando pasó a manos cristianas, tuvo una gran remodelación con nuevas torres. El lugar donde se encuentra era estratégico para la vigilancia y la dominación del río Serpis. En esta zona se hallaron varios tipos de materiales de la Edad del Bronce y de la cultura íbera. En 1998 fue declarado bien de interés cultural (BIC) y en 2009 fue adquirido por la Diputación de Alicante. \nIglesia Santa María Magdalena.

Gastronomía

El pueblo tiene algunos platos típicos. En primer lugar, el Blat Picat, que es un guiso tradicional valenciano hecho con carne, verduras y trigo. El arroz caldoso con verduras y legumbres también es un plato representativo del pueblo. En cuanto a los embutidos, destacan por estar elaborados de manera artesanal y los más conocidos de la zona son la pieza negra y la volteta de sobrasada. Por otra parte, el espencat es una ensalada de pimientos rojos y berenjenas asadas o al horno con bacalao, a veces lleva otras ingredientes pero el que no falta nunca es el aceite de oliva de la zona.

Consejos CARAVIUM

Si tienes unas 2 horas, recorre el casco y los principales lugares de interés de Lorcha. Con medio día o un día completo, amplía la visita con los elementos históricos y reserva tiempo para probar la gastronomía local.

Dónde pernoctar cerca de Lorcha

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