La Puebla de los Infantes
GUÍA CARAVIUM · SEVILLA

La Puebla de los Infantes

Qué ver, qué hacer y dónde pernoctar durante tu viaje.

Qué ver en La Puebla de los Infantes

Entre sus edificaciones de interés histórico artístico destacan la iglesia parroquial de Nuestra Señora de las Huertas, de finales del siglo XV y perfeccionada en el siglo XVI y el siglo XVIII. Sus naves fueron cubiertas de bóvedas vaídas y la capilla mayor de una semiesférica. Posee una esbelta torre de cantería de estilo Reyes Católicos, de aspecto castellano, aunque fue rematada tras el terremoto de Lisboa de 1755 por un airoso chapitel de azulejos sevillanos (blancos y azules) y por pináculos de cerámica, que la desvirtúa bastante. En un principio estaría rematada esta torre por un tejado a cuatro aguas. Destacan esculturas tanto del siglo XVI, siglo XVII y siglo XVIII. Entre ellas la imagen de María Santísima de las Huertas, del periodo renacentista atribuida a la escuela de Pedro Millán y datada hacia 1530; un Crucificado obra de la escuela de Roque Balduque, del siglo XVI; imagen…

Gastronomía

Siendo como es tierra de caza mayor y menor, no se extrañará el viajero al descubrir los manjares más típicos de la gastronomía de La Puebla de los Infantes. Entre sus platos más tradicionales se encuentran la perdiz con pimiento de pique, el venado en adobo y las tagarninas con habas. Como muy apreciado en esta población se encuentran los faisanes (boletus), que desde antaño se vienen cocinando tanto a la plancha como guisados en aceite de oliva, ajo y guindilla. Como postres típicos destacan las gachas, el arroz con leche o leche frita. En el ámbito de repostería destacan los gañotes, pestiños, roscos, brazo de gitano y las flores con miel…

Consejos CARAVIUM

Si tienes unas 2 horas, recorre el casco y los principales lugares de interés de La Puebla de los Infantes. Con medio día o un día completo, amplía la visita con los elementos históricos y reserva tiempo para probar la gastronomía local.

Dónde pernoctar cerca de La Puebla de los Infantes

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