Jaraco
Qué ver, qué hacer y dónde pernoctar durante tu viaje.
Descubre Jaraco
Los primeros vestigios humanos del término de Jaraco pertenecen probablemente, al Paleolítico Inferior, según consta en las memorias de unas excavaciones muy superficiales, hechas por Gurrea y Penalva, en la cueva del "Viejo", en el año 1952. Estas excavaciones duraron poco, dieron como resultado restos de sílex, huesos, conchas de caracol, cerámica fragmentada. Se supone la existencia de un poblado de la Edad del Bronce, en la montaña de la Barcella, del que supuestamente quedan muros de habitaciones muy mal conservados, fragmentos de cerámica lisa, algunos sílex y restos de molinos barquiformes de piedra. A lo largo de su historia, Jaraco ha sido un pueblo en el que han convivido durante muchos años musulmanes y cristianos. Entre finales del siglo XII y principios del siglo XIII, en la época de la Valencia musulmana, el castillo de Bairén pertenecía a la demarcación de Denia; el señor…
Qué ver en Jaraco
\nErmita Stmo. Cristo de la Agonía. Es del siglo XIX. Se trata de un templete religioso típico devocionario de una sola nave.\nIglesia de Ntra. Sra. de la Encarnación. Data del siglo XVIII, y es de estilo neoclásico. Posee dos campanarios, uno de ellos, el pequeño adosado a la iglesia se cree que es el antiguo minarete de la mezquita árabe existente en el municipio. Es una iglesia de planta basilical (una sola nave) con pequeñas capillas laterales.\nTorre de Guaita, empleada como atalaya de vigilancia marítima siglos atrás y restaurada en los años 80 del pasado siglo. Es una construcción cilíndrica, un poco menos ancha en la parte superior que la inferior. Su altura es de 7,40 m. La desembocadura del río Vaca junto a la Torre de Guaita (siglo XVI) constituye un maravilloso paraje natural donde la flora y la fauna autóctona se aprecian en su estado natural.\nLa Cisterna. Data del siglo…
Gastronomía
Entre los platos típicos destacan: arroz al horno, arroz con costra, "coca" de pimientos, "cocas" escaldadas, arroz a banda, pimientos rellenos, berenjenas, "suquet" de anguilas y la paella valenciana. Los dulces también son importantes: "Coca Cristina", turrón de neula, "turrón de gato", "panou", "coca dulce", "coca de anís" y pasas.
Consejos CARAVIUM
Si tienes unas 2 horas, recorre el casco y los principales lugares de interés de Jaraco. Con medio día o un día completo, amplía la visita con los elementos históricos y reserva tiempo para probar la gastronomía local.
Dónde pernoctar cerca de Jaraco
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