Argelita
GUÍA CARAVIUM · CASTELLÓN

Argelita

Qué ver, qué hacer y dónde pernoctar durante tu viaje.

Qué ver en Argelita

\nCastillo de la Mola del Bou Negre. De origen árabe. Se encuentra enclavado en una elevada montaña en el límite de los términos de Argelita y Ludiente, en el parapeto rocoso que se desploma sobre el estrecho que forma el río Villahermosa antes de llegar a la población y a 748 m de altitud. El castillo se conoce prácticamente desde el siglo XII. Es una mesa rocosa (muela) con lo que queda de una hisn (fortificación) documentada en 1178 que fue linde entre las diócesis de Segorbe y Tortosa. Tuvo una clara relación con el núcleo andalusí de Argelita en época islámica, ejerciendo el dominio sobre una gran extensión de territorio que incluía a numerosas poblaciones. Este castillo pronto dejó de ser utilizado. En el siglo XIX es reocupado el lugar por dos masías para tareas agrícolas, aprovechando para su construcción muchas de sus piedras. Actualmente está en completa ruina, apreciándose…

Gastronomía

Platos típicos de la población son la olla de col, el rustido de pollo y la sopa. De los platos típicos de la población destacan la Olla con productos de la huerta y carne de cerdo. Carne asada y embutidos. La típica paella valenciana de interior.

Consejos CARAVIUM

Si tienes unas 2 horas, recorre el casco y los principales lugares de interés de Argelita. Con medio día o un día completo, amplía la visita con los elementos históricos y reserva tiempo para probar la gastronomía local.

Dónde pernoctar cerca de Argelita

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