Anna
GUÍA CARAVIUM · VALENCIA

Anna

Qué ver, qué hacer y dónde pernoctar durante tu viaje.

Qué ver en Anna

\nIglesia parroquial. Está dedicada a la Inmaculada Concepción y data de principios del siglo XVI. Destacan en ella varios retablos de madera, en especial el del Altar Mayor, donde se halla la titular, siendo de inspiración barroca y sustituyendo al original elaborado en 1702 por Miguel Aguilar, siendo párroco Fray Luciano Yago, quien se encargó de la decoración. Del primitivo altar quedan unas pocas tablas que están integradas en el actual y en el sagrario sobresale un lienzo de la escuela de Ribera. Tras el terremoto de 1748, quedaron notablemente dañadas la bóveda de la iglesia y la torre campanario, situada en la parte este del templo. Durante el siglo XVIII se llevaron a cabo importantes obras de consolidación y ampliación del templo, entre otras la fachada, que no afectaron de forma significativa al campanario. Ya a principios del siglo XX, y ante el peligro de derrumbe de la…

Gastronomía

Entre los platos típicos de la cocina de Anna destacan la cazuela de arroz al horno, la cazuela de arroz con judías y nabos, el arroz caldoso en nabos, las longanizas de Pascua, los chorizos de ajo, las tortas de pimiento y tomate, las tortas de tocino y embutido (usuales en las tardes de vaquillas en fiestas patronales) y las tortas de sal. Entre los dulces destacan: las tortas sainosas de Carnaval, las monas de Pascua, las hogazas con nueces, las almendras, los cacahuetes y pasas, el turrón casero de almendras, cacahuete y miel o los pasteles de boniato.

Consejos CARAVIUM

Si tienes unas 2 horas, recorre el casco y los principales lugares de interés de Anna. Con medio día o un día completo, amplía la visita con los elementos históricos y reserva tiempo para probar la gastronomía local.

Dónde pernoctar cerca de Anna

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