Agullent
Qué ver, qué hacer y dónde pernoctar durante tu viaje.
Descubre Agullent
El municipio cuenta con restos del neolítico (como en la cueva del barranco de la Maciana) y de la civilización íbera y romana (cerámica y una moneda de cobre del Emperador Domiciano, datada entre el 51 y ) encontrados por el historiador Sergi Ribes Gisbert. Estas tierras fueron conquistadas en 1244 por Jaime I, que las incorporó al Reino de Valencia. Y dio en feudo el grupo de casa de Agullent al caballero Guillermo del Olivar, uno de los capitanes que le ayudaron en la conquista de Alcoy; pero, al morir este sin descendencia, volvió a pertenecer al patrimonio real, en tiempos de Jaime el Justo. [1] Durante la Guerra de las Germanías, la documentación de la virreina, para 1524, dice que Agullent es un «lugar o calle de la villa de Onteniente». La historia de Agullent aparece vinculada a la Villa Real de Onteniente hasta finales del siglo XVI. Con el aumento de población llegó a tener…
Qué ver en Agullent
\nErmita nova de San Vicente Ferrer (siglo XVIII). En su interior posee tres reliquias del siglo XV (la Llàntia, el Cristo y la Post).\nErmita vieja de San Vicente Ferrer\nAyuntamiento (antiguamente era un horno medieval).\nIglesia de San Bartolomé (Siglos siglo XV al siglo XVIII). Alberga una decoración barroca valenciana de estilo churrigueresco, destacando el Retablo del Altar Mayor (siglo XVIII) y el Retablo de la Ánimas (siglo XV) de gran importancia histórica.\nConvento de San Jacinto de Agullent (del siglo XVI al siglo XVIII). Destacan su iglesia, dependencias, huerto y el claustro renacentistas con dos relojes solares.\nMolino Harinero (siglo XV). Construido sobre las ruinas del anterior molino del siglo XIV.\nLlavador de Dalt (Lavador de Arriba). Del siglo XVIII\nEl fornet de la neu.\nMuseo del Molino Harinero, colección museográfica de carácter etnológico en Agullent, adscrito…
Gastronomía
Son típicos los arroces en sus diversas formas: el arroz al horno, la paella, el "arroz con acelgas" (larròs amb bledes) o arroz de invierno, "La olla con pelotas" (lolla amb pilotes) o puchero; también son típicos la pericana, les coques de farina amb aladrocs, embutidos y dulces como rollitos de aguardiente y "pasteles de boniato".
Consejos CARAVIUM
Si tienes unas 2 horas, recorre el casco y los principales lugares de interés de Agullent. Con medio día o un día completo, amplía la visita con los elementos históricos y reserva tiempo para probar la gastronomía local.
Dónde pernoctar cerca de Agullent
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